Фабрике «Красный Октябрь» выдали первый в России халяльный сертификат, внесенный в федеральную госсистему Росаккредитации, сообщили «РИА Новости» в Роскачестве.
В частности, документ выдан на серийный выпуск конфет «Аленка», «Грильяжные», «Козиначки с солью», «Птичье молоко» и другой продукции.
«Сертификация позволит нам увеличить объем производства халяльной продукции и усилить доверие потребителей», – сказал управляющий директор «Объединенных кондитеров» Алексей Орлов.
В Роскачестве пояснили, что кондитерские изделия, которые признали халяльными, не должны иметь в составе желатин, кармин и ряд других пищевых добавок, которые запрещены нормами ислама.
В ведомстве подчеркнули, что проверка процессов производства и готовой продукции проводилась сотрудниками «Роскачество – Халяль», а также ведущими экспертами в области шариата.
Как отмечается, в настоящее время в орган по сертификации подано более 70 заявок на сертификацию по требованиям халяль.
Роскачество сообщило о планах создать центр для разработки национального стандарта халяль в январе. В его компетенцию должны были войти мониторинг качества халяльной продукции, а также продвижение российской продукции халяль на внутреннем рынке и за рубежом.
Свежие новости читайте на @sferanewsru