Около половины россиян (48%) питаются нерегулярно или употребляют вредную пищу, следует из результатов исследования аналитического центра НАФИ.
При этом большинство россиян (61%) хорошо осведомлены о том, как нужно правильно питаться. Еще 13% знают принципы сбалансированного и здорового питания очень хорошо, а 48% имеют общее представление о пользе тех или иных продуктов.
«Высокая доля россиян, которые используют те или иные ограничения питания в повседневной жизни, показывает, что в целом среди жителей нашей страны взят курс на здоровое мышление», – сказала Гузелия Имаева, генеральный директор Аналитического центра НАФИ.
По ее словам, необходимо более активно продвигать позитивный образ человека, который вне зависимости от трудовой, семейной, бытовой и какой-либо другой нагрузки ведет здоровый образ жизни, правильно питается и занимается спортом.
Также, согласно исследованию, треть жителей России (33%) плохо разбираются в том, как нужно питаться, чтобы сохранить и приумножить свое здоровье. Хуже всего разбираются в вопросах правильного питания мужчины (39% против 27% среди женщин), опрошенные без высшего образования (37%) и представители рабочих специальностей (41%).
В то же время большая часть россиян (74%) старается придерживаться каких-либо ограничений в питании в пользу здорового образа жизни. Так, чаще всего россияне стараются избегать употребления газированных (37%) или алкогольных (33%) напитков, а также не есть поздно вечером (30%).
Кроме того, каждый четвертый старается избегать жирной пищи (24%), каждый пятый – острой (21%), 17% россиян стараются ограничивать себя в употреблении сладкого, а 16% – мучного. Еще 15% опрошенных заявляют о том, что следят за количеством потребляемой еды, стараются потреблять небольшие порции и избегать переедания, 14% избегают излишне соленой пищи.
Ни в чем себя не ограничивают 25% россиян. Чаще всего это мужчины (32% против 19% женщин), опрошенные от 45 до 54 лет (29%), представители технических специальностей (35%) и респонденты с низким уровнем дохода (27%).
Ранее эксперты НАФИ выяснили, что четверть россиян отдает предпочтение продуктам с истекающим сроком годности по мотивам экономии и экологической ответственности.
Свежие новости читайте на @sferanewsru